תפריט יומי בגן קידס.
כל הארוחות בגן מבושלות בגן, טרי כל יום. על לוח המודעות מופיע כל יום תפריט יומי.
הארוחות עבור הילדים הן חלק משמעותי מסדר היום היוצר את הבסיס לשגרה הנדרשת לתחושת הביטחון והודאות.
לפני ואחרי כל ארוחה הילדים נוטלים ידיים ומטמיעים הרגלי ניקיון ובריאות.
סביב השולחן הילדים ממתינים לאוכל בסובלנות ומתאמנים בדחיית סיפוקים. הם יושבים ונהנים מהגיבוש ומהזמן המשותף ונוהגים בכבוד לשאר יושבי השולחן ולאוכל הניתן. יחד אנו שרים שירים ומברכים את היושבים ואת האוכל לפני שממנו ניזונים, למדים לבקש תוספת או לסרב בנימוס למזון שאיננו עונה על טעמנו.
על השולחן מונחים מידי יום ובכל ארוחה כל אבות המזון מגוונים בצבעם ובמרקמם. אנחנו לא מגישים אוכל מטוגן או מעובד.
והריחות הם לא פחות חשובים ממרקמים וצבעים. אנו דואגים שריח הבישולים יתפזר בכל הגן ויגרה עבורם את הסנסורים – החושים. ריחות הבישולים חושפים את הילדים לעולם של ריחות ומעודד אותם לטעום מגוון של טעמים.
אנו הצוות יושב יחד עם הילדים, מסייעים לכל ילד שצריך, דואגים להתייחס לא רק לאכילה עצמה אלה לכל החוויה, מפקחים ושומרים על ביטחונם ומשמשים גם מודל להתנהגות ואכילה סביב שולחן. במידה ויש צורך, נשמח לדווח להורה על מה שילדם אכל וגם נדווח כמובן במידה וסירב לאכול
האוכל בגן שלנו קיים כדי להזין את הילדים שלכם באוכל ובאהבה. אולם האוכל, האכילה, כל מה שבה לפניו וכל שבא אחריו הוא גם אמצעי להתפתחותם הבריאה וללמידה . זהו התפריט בגן שלנו ומזה הוא מורכב, מזון לגוף, לנפש ולכל החוויה.
כגן הנמצא בפיקוח משרד החינוך ומשרד הבריאות אנחנו מקפידים למלא את הנדרש על ידי תזונאי משרד החינוך והבריאות לגילאי שנתיים עד ארבע.
בתאבון!